Nata nel 1798, la distilleria di Tobermory è l’unica sull’Isola di Mull, nell’arcipelago delle Ebridi.
E’ una delle distillerie scozzesi più storiche, nota agli amanti del single malt per il Tobermory 10 years old, e la sua dislocazione idilliaca la rende realmente unica.
Dopo varie vicissitudini nel 2019 Tobermory distillery ha riaperto i battenti e riacceso i suoi straordinari alambicchi.
Nel frattempo nei suoi magazzini continuava ad invecchiare uno straordinario 12 years old in botti ex-bourbon, oggi finalmente disponibile sul mercato.
Acqua isolana straordinariamente pura, orzo scozzese non torbato, brevi fermentazioni, distillazione in alambicchi dalla forma unica e selezionate botti ex-bourbon fanno di Tobermory 12 years old un single malt sorprendentemente fresco, floreale, elegante, morbido e vibrante. Un-chillfiltered, colorazione naturale, 46,3 gradi alcolici.
A questo, da settembre 2021, si aggiunge in Branca la distribuzione di Tobermory Gin, dal carattere unico. Distillato sull’isola con un ricco bouquet di botaniche selezionate a mano tra cui ginepro, tè, erica, fiori di sambuco, scorza d’arancia dolce, e con l’esperienza che arriva dai 220 anni di storia dell’azienda.
